Oenotourisme: où dormir dans les vignes

Lifestyle, VoyageItalie du vin

Le regard se perd dans les vignes, l'odorat est enivré par l'odeur du raisin et le goût enivré par les notes sucrées données par un bon verre de vin, inutile de dire que vous ferez certainement de beaux rêves dans l'un des splendides stations viticoles, hôtels et chambres d'hôtes disséminés dans toute l'Italie. Du Piémont avec ses célèbres stations balnéaires aux résidences historiques de la Vénétie, en passant par les châteaux perchés sur les collines du Val d'Orcia, les hôtels de charme minimalistes du Tyrol du Sud, les vignobles cachés de Venise et les maisons de campagne au pied du mont Etna en Sicile. L'œnotourisme est aujourd'hui une réalité croissante, riche en ingrédients uniques.

Piémont

Le célèbre Relais San Maurizio domine les Langhe, de sa position privilégiée vous pouvez profiter d'un panorama unique, comme cela arrive pour le voisin Boscareto autre institution parmi les stations viticoles, ici les stars sont chez elles et l'hospitalité est un véritable art, entre un massage et une dégustation, dans les deux hôtels, vous pouvez trouver le meilleur du Piémont.
Mais même les plus petites réalités se «défendent» aussi Ca 'Alfieri Al 30, une maison d'hôte très respectée à Roero, avec son atmosphère d'antan ne peut que conquérir.

Lombardie

L'Albereta est le fleuron de la Franciacorta, la station connue dans le monde entier pour son attention au bien-être et la culture de Bellavista, un vin mousseux raffiné. Le Relais est équipé de chambres et suites de haut niveau. Autrefois résidence privée, aujourd'hui, en plus de l'hôtel, il abrite un restaurant, Leonfelice Vista Lago et, bien sûr, le Chenot Espace.
Récemment, 5 suites de luxe ont été ajoutées dans la Tour Contadi Castaldi caractérisée par un décor contemporain et ludique et des combinaisons inattendues.

Tyrol du sud

Au coeur de'Autre Adige une construction moderne et raffinée se démarque rigoureusement: La résidence Kaltern Design Hotel. Les clients ont accès à une cave qui recueille le meilleur du sud du Tyrol du Sud dans les vignobles entourant l'hôtel.

Vénétie

Les villas de Vénétie sont célèbres dans le monde entier, pour leur élégance et leur caractère unique, y séjourner entouré de vignobles est un privilège qui peut être réalisé en Villa de la tour Allegrini, une demeure Renaissance à couper le souffle grâce à ses chambres décorées de masques, aux immenses cours et à l'ambiance.
Au coeur de la Vénétie il y a une maison de campagne, le Maso di Villa, couvert de lierre qui peut devenir votre refuge de week-end, où vous pourrez passer des heures lentes à profiter de la beauté des collines tout en sirotant un bon verre de vin.
À Venise, nous trouvons lel Venissa, une station viticole spectaculaire située dans le lagon. Ici, en plus d'un restaurant étoilé, vous vivrez le frisson unique de séjourner dans le Lagon à la campagne, une magie gardée avec passion.

Frioul-Vénétie Julienne

Le château de Spessa di Capriva de la Frioul, qui avec sa silhouette incomparable se dresse au sommet d'une petite colline, au cœur de la région de Collio de Gorizia, est une terre de grands vins et d'histoire ancienne. Immergé dans la verdure d'un magnifique jardin italien, entouré des vignobles du domaine auquel il donne son nom, le manoir d'origine médiévale fut pendant des siècles la résidence de la noblesse du Frioul et de Trieste, aujourd'hui il vous accueillera avec de splendides suites et un terrain de golf.Golf pour les passionnés.

Émilie-Romagne

Près de Forlì, en Émilie-Romagne, il y a un village entouré par la nature: Borgo Condé rester ici est extrêmement agréable pour la bonne nourriture, l'hospitalité et l'excellent vin qui séduiront les clients les plus exigeants. Chez Borgo Condé, rien n'est laissé au hasard: tout respecte les standards d'élégance et de souci du détail qui ont toujours fait la fierté du domaine.

Toscane

Près d'Arezzo se trouve Il Borro, qui couvre une superficie de 1100 hectares. Le Domaine fait partie de l'Association Relais & Châteaux et comprend une résidence historique, une villa au milieu des vignes de Merlot, 58 suites prestigieuses - à la fois dans le Village Médiéval et à Aie - deux restaurants - l'Osteria del Borro et Il Borro Tuscan Bistro - tous deux sous la direction du chef exécutif Andrea Campani, du Spa, de la Wine & Art Gallery et d'une cave centenaire.
Dans le Chianti Argiano Dimore qui fait partie du complexe original de fermes de la villa d'Argiano du XVIe siècle, accueillera ses hôtes dans des jardins privés et des chambres au mobilier design.
En descendant vers Montepulciano vous rencontrez Le domaine CastelGiocondo qui abrite 7 chambres exclusives dans une ancienne ferme, partie d'un village médiéval entouré par les collines siennoises, disposées sur 2 niveaux, ainsi que 4 petits salons. A l'étage inférieur, surplombant les collines, se trouve l'espace bien-être composé d'un sauna, de douches extérieures, d'un jacuzzi avec vue et d'une salle de relaxation où vous pourrez vous plonger dans l'esprit des lieux. Les clients peuvent savourer le lent passage du temps et se consacrer à des activités sur mesure: visites de la cave, dégustations des vins produits par le domaine, cours de cuisine avec le cuisinier de famille, visites de Montalcino à proximité et autres activités "ad hoc" comme peinture dans le vignoble.
À Montalcino, il y a le Relais Mastrojanni immergé dans l'histoire de l'Italie ancienne, un groupe d'anciennes fermes qui abritent des chambres meublées dans un style moderne.
Perché sur une colline du Val d'Orcia se dresse le Château de Velona, un relais qui en plus d'être entouré de vignobles dispose également de piscines thermales et d'un spa parmi les meilleurs d'Italie.
En Maremme, nous rencontrons le Auberge Terenzi, un b & b de huit chambres avec vue sur les collines de Scansano, le pays de Morellino également produit par Cantina Terenzi.

Sicile

Sur les pentes de l'Etna, nous trouvons différentes stations de qualité dont la Barone Villagrande Wine Resort, qui est logé dans un bâtiment ancien qui apparaît parmi les vignes et les bois du domaine. La piscine reflète les collines, le ciel, les vignes, et en fonction de la lumière et du soleil elle prend la couleur du vert, du bleu, du rose. Du haut de 700 mètres, la vue s'étend sur les vignobles, les collines, jusqu'à la mer de Taormina. Une expérience parfaite parmi les plus nobles vignobles de l'Etna.

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