Beaucoup de choses ont été dites et écrites sur Vitamine D, mais peut-être que tout le monde ne sait pas que cette hormone (dans l'article, nous expliquons pourquoi c'est aussi une hormone, ainsi qu'une vitamine) est capable de stimuler le Sommeil profond. Et pour favoriser le bien-être psychologique, réguler l'humeur et le sentiment de vitalité, ainsi que lutter contre les symptômes dépressifs. En bref, c'est une panacée à la fois physiquement et psychologiquement. Nous en avons discuté avec le professeur Pierluigi Rossi, spécialiste en sciences alimentaires et en hygiène et médecine préventive et professeur à l'Université de Bologne, Université catholique de Rome.
Vitamine D: qu'est-ce que c'est et pourquoi elle est bonne pour le corps et l'esprit
Elle a été étudiée principalement en relation avec la santé musculo-squelettique, en commençant par la prévention du rachitisme chez les enfants et ensuite par la prévention de l'ostéoporose chez les personnes âgées. La vitamine D est un hormone stéroïde ça arrive synthétisé principalement dans le corps par exposition aux rayons ultraviolets B (UVB) sur la peau ou par voie orale par la nourriture et / ou les suppléments. Il joue un rôle protecteur dans maladies liées au système immunitaire, comme leinfluence, le infections des voies respiratoires, le Coronavirus, le cancer et le maladies auto-immunes, aussi bien que maladies cardiovasculaires.
Parce qu'il manque souvent
Nous passons en moyenne 90% de notre temps à l'intérieur, sans exposition adéquate au soleil avec pour conséquence d'avoir un éventuel manque de vitamine D (25-hydroxyvitamine D <30 ng / ml). En plus de l'augmentation du temps passé à la maison, le port de vêtements qui couvrent la majeure partie de la surface de la peau contribue à de faibles niveaux de vitamine dans la population générale.
Des études épidémiologiques ont montré que le une carence en cette vitamine peut affecter plus de 50% de la population. Pendant l'hiver en Italie, sa synthèse par exposition au soleil est presque impossible en raison du grand angle de zénith solaire qui conduit à l'absorption du rayonnement UVB dans la couche d'ozone.
Comment faire le plein: soleil et nourriture
Le 90% de la vitamine D est obtenue à partir des effets de rayons du soleil sur la peau; le 10% est obtenu à partir de la nourriture (poissons, œufs, fromages, beurre…). Étant donné que la contribution de la vitamine D alimentaire est trop faible pour maintenir des taux sériques suffisants de 25 (OH) D chez les personnes en bonne santé (> 30 ng / mL), des suppléments quotidiens de vitamine D peuvent être utiles pour maintenir des taux sanguins suffisants tout au long de la journée. Pour évaluer une éventuelle carence, recherchez simplement la vitamine dans le sang.
Vitamine D et bien-être psychologique
Mais en plus de ces effets sur la santé physique, il y a aussi la preuve que cette vitamine affecte les troubles cognitifs, comportementaux et de l'humeur, sur la qualité et la durée de la dormir. Une quantité suffisante de vitamine D dans le sang est ≥ 30 ng / mL. L'insuffisance de cette vitamine peut, en plus de la santé physique, avoir également un impact négatif sur bien-être mental. Le cerveau traite la forme active de la vitamine à travers des enzymes exprimées dans le cortex préfrontal, l'hippocampe et l'hypothalamus, pour une régulation saine des processus cognitifs et affectifs. Il a son rôle dans la régulation de la sérotonine et de la mélatonine, intervenant dans le régulation de l'humeur et du sommeil.
Vitamine D, tryptophane et mélatonine: un trio précieux
De plus en plus d'études ont été menées sur le rôle de l'insuffisance de cette vitamine (<30 ng / ml) sur l'humeur, la cognition et le comportement. Et il s'est avéré que il agit également dans la régulation de la sérotonine dans le cerveau et dans les tissus périphériques (non cérébraux, mais intestinaux).
Tryptophane
La molécule principale pour des doses adéquates de sérotonine et de mélatonine est un acide aminé, le tryptophane. Là La vitamine active l'enzyme TPH2 (Tryptophane hydroxylase), qui conduit à la synthèse de la sérotonine dans le cerveau. Pour avoir la production de sérotonine dans le cerveau, il faut un acide aminé essentiel qui doit être introduit avec l'alimentation quotidienne.
UNE une carence en tryptophane et donc en vitamine engendre une carence en sérotonine, neurotransmetteur primaire qui garantit une communication naturelle entre les centres nerveux et les neurones cérébraux. Et c'est aussi responsable du bien-être psycho-physique, sens de vitalité, le ton changeambiance, mélancolie, tristesse, dépression, variations dans le qualité et durée du sommeil.
Mélatonine
La sérotonine est ensuite transformée en glande pinéale mélatonine, l'hormone impliquée dans la régulation de rythmes circadiens humains et sommeil. De plus, la vitamine D peut affecter indirectement le sommeil troubles de la douleur non spécifiques, liées à des altérations de la qualité du sommeil, telles que le syndrome de jambes sans repos et le syndrome deapnée obstructive de sommeil. Une carence en sérotonine cérébrale peut causer de la mélancolie, de la tristesse, de la dépression, des changements dans la qualité et la durée du sommeil.
Les doses, quand et comment le prendre
«Depuis quelque temps, j'évalue les effets de cette vitamine sur la qualité et la durée du sommeil de mes patients», explique le professeur Rossi. "J'ai toujours recommandé et continue de recommanderapport quotidien de vitamines à une dose de 2000 unités (8-10 gouttes sur une petite dose d'huile d'olive extra vierge favorisant son absorption intestinale, étant donné que cette vitamine est liposoluble) ».
Mieux l'après-midi ou au dîner
"Je recommande d'embaucher le vitamine D au dîner ou l'après-midi avoir un temps d'absorption intestinale suffisant pour assurer sa présence dans le sang circulant pendant la nuit. Mais aussi pour assurer la bonne dose dans le cerveau et pour activer l'enzyme TPH2 (tryptophane hydroxylase), pour favoriser la synthèse de la sérotonine et pour transformer la sérotonine en mélatonine dans la glande pinéale qui est active sur les centres du sommeil ", recommande le professeur Rossi.
«Des réactions vitales qui surviennent ou non dans notre cerveau chaque nuit et que nous vivons avec un sommeil réparateur en qualité et en durée, ou avec une nuit sans sommeil et sans repos. A nous de savoir apporter les nutriments nécessaires pour vivre le sommeil, événement primordial pour notre santé physique et mentale ».
La vitamine D, car elle vous aide à dormir profondément
«Cette hormone stimule la Sommeil profond. En conséquence, la sécrétion de ghréline et avec elle la sensation de faim de bonbons et donc le poids corporel. Avec le sommeil induit par la vitamine D, vous pouvez perdre du poids avec une alimentation saine. Je vous recommande donc de vous exposer à Soleil, vérifiez votre valeur de vitamine D dans le sang, vérifiez la durée e qualité du sommeil. En cas de carence en cette vitamine, il est conseillé de compléter avec quelques gouttes à prendre en fin d'après-midi pour obtenir les bienfaits de la vitamine sur le sommeil, sur le contrôle de la ghréline et de la leptine », poursuit le professeur Rossi.
«Au travail» pendant la nuit
«Rien n'est immobile dans notre corps. Tout est en mouvement avec un dialogue biochimique systémique entre les différents organes. Pendant la nuit, les hormones sont actives qui sont capables de régir avant tout le métabolisme lipidique et protéique. Pendant la journée, nous avons des hormones capables de réguler le métabolisme des glucides », explique l'expert.
«Le corps pendant la nuit est gouverné par adipocytes, de leur action avec la leptine et la vitamine D.Il existe une documentation scientifique considérable sur durée et qualité du sommeil par rapport aux adipocytes (masse grasse) et leur dialogue avec le cerveau pendant la nuit. Ceux-ci produisent une hormone, la leptine, qui informe l'hypothalamus de l'énergie suffisante possédée dans le corps (dépôt d'hydrogène suffisant) pour laquelle le corps peut «dormir» et «ne pas manger». La vitamine D (qui est une vitamine liposoluble) part des adipocytes en association avec la leptine et peut agir sur ses récepteurs situés dans les régions cérébrales impliquées dans la régulation de l'éveil-sommeil ».
La dose change-t-elle en fonction de l'âge et du sexe?
«Les hommes et les femmes ont une sensibilité différente à la vitamine D», explique le professeur Rossi. «Il existe une relation entre les œstrogènes et la vitamine D. La dose est de 2000 UI par jour. Toute intégration doit se faire avec un apport quotidien. 8 à 10 gouttes par jour en association avec des aliments lipidiques pour favoriser l'absorption intestinale de la vitamine D liposoluble (petite portion de pain avec de l'huile d'olive extra vierge). Une goutte contient 250 UI de vitamine D3 », conclut l'expert.
