Qu'est-ce que j'ai lu ? Comment a-t-il dit qu'il s'appelait ? Combien de fois la semaine dernière vous êtes-vous posé ces questions. Souvent? Ou vous ne vous en souvenez pas bien si la concentration ne vous aide pas et que votre mémoire faiblit ou que vous avez plus de 80 ans ou que vous n'avez pas d'excuses : il y a quelque chose dans votre alimentation ou dans votre état de santé général qui ne fonctionne pas correctement. L'un des principaux coupables du manque d'attention et de concentration est le téléphone portable, mais immédiatement après vient l'anémie, c'est-à-dire cet ensemble de maladies qui provoquent divers symptômes, dont une baisse de l'hémoglobine.
Petit fer ? Vous perdez la concentration
« L'une des formes les plus courantes d'anémie est l'anémie sidéropoïétique » explique le Dr Luigi Alberto Marrari, pharmacologue et directeur scientifique d'Imo. "Ce terme dérive du grec ancien et signifie "pauvreté de fer" , car la principale caractéristique de ceux qui en souffrent est celle d'avoir un manque de ce minéral" , précise l'expert. Nous nous étions rabattus sur Popeye qui mangeait des épinards parce qu'ils contenaient tellement de ce minéral qui rend fort. Qu'est-ce que la concentration a à voir avec les muscles du loup de mer ? «Le fer est essentiel à l'hémoglobine, la substance qui, dans le sang, est responsable du transport de l'oxygène vers toutes les cellules, y compris celles du cerveau. Si ce minéral manque, l'hémoglobine chute et moins d'oxygène arrive. Alors tu te sens plus faible et ton cerveau fonctionne aussi moins bien». Fondamentalement, l'oxygène est l'essence de nos cellules, s'il est rare, elles ralentissent ou s'arrêtent. Toutes les cellules, même les cellules cérébrales.C'est pourquoi les personnes anémiques ont plus de mal à se concentrer.
L'anémie peut aussi favoriser la dépression
Lorsque vous souffrez d'une légère anémie due à une carence en fer et non à des maladies particulières, telles que la leucémie ou d'autres problèmes oncologiques graves, les symptômes les plus fréquents sont la fatigue et la pâleur. "En plus d'une baisse de concentration et de performances physiques, ceux qui sont légèrement anémiques ont souvent aussi la peau sèche, les ongles cassants et les cheveux qui se cassent plus facilement" , explique le pharmacologue. « Le fer agit également sur la dopamine qui est un neurotransmetteur cérébral. Cette substance naturellement présente dans notre cerveau est responsable du sentiment de gratification et de satisfaction» explique le Dr Luigi Alberto Marrari, pharmacologue et directeur scientifique également de Naturalsalus. En termes plus simples, si le fer manque, la dopamine est également affectée et nous nous sentons plus déprimés. En effet, l'anémie a également des effets néfastes sur le système nerveux central du corps.
S'il y a des problèmes à l'école
Il arrive que les enfants commencent à mal réussir à l'école sans raison apparente. Ils ne font pas attention, sont apathiques et ont un déclin général dans toutes les matières. La faute au printemps ? Ou un problème en classe ? Peut-être. Mais cela pourrait aussi être le symptôme d'une carence en fer. «Chez les enfants, en présence d'une légère anémie, il y a souvent une baisse des performances cognitives» explique le Dr Luigi Alberto Marrari. "En plus de la fatigue, les enfants carencés en fer peuvent montrer des difficultés de concentration, de l'agitation, de la nervosité et des comportements moins attentifs et participatifs à l'école, mais aussi dans les activités quotidiennes normales" précise le pharmacologue.
Les femmes sont les plus à risque
On nous a souvent peints plus négligents, la tête en l'air. Eh bien, c'est un peu vrai, du moins d'un point de vue médical. Ce sont les femmes qui souffrent plus que les hommes de la carence en fer et, par conséquent, ont plus de difficultés de concentration et de mémoire.« Par rapport aux hommes, 60 % des femmes sont plus susceptibles de développer une carence en fer pendant les années de procréation. Il leur est plus facile de faire face à ce problème, surtout si elles ont des règles abondantes et/ou longues» explique le Dr Luigi Alberto Marrari. C'est pourquoi il faut faire attention surtout à l'adolescence, quand les premières menstruations sont très abondantes et que l'alimentation suivie par les filles n'est souvent pas des plus équilibrées.
Comment savoir s'il y a une carence en fer ?
Si les symptômes décrits ci-dessus apparaissent, parlez-en à votre médecin. Ce qui prescrira très probablement un test sanguin très courant : la formule sanguine complète. Il s'agit en fait d'un ensemble de tests, dont la sidérémie, qui quantifie la quantité de fer présente dans le sang, et l'hémoglobine, qui mesure les niveaux de cette substance fondamentale pour le transport de l'oxygène vers nos cellules. "Il est également important de mesurer les taux sanguins d'autres substances, telles que l'acide folique, la vitamine B12 et la vitamine D, car celles-ci ont également un rôle très crucial à la fois dans l'assimilation du fer et dans la capacité d'attention et de concentration" explique Dr Luigi Alberto Marrari.
Quand vous avez besoin d'une intégration
Si l'alimentation est vraiment équilibrée et qu'il n'y a pas de problème de santé, il n'est pas nécessaire de prendre des suppléments. Bien que dans certaines situations particulières, comme la grossesse ou l'allaitement, il soit utile de recourir à des médicaments ou à des suppléments pour rééquilibrer le taux de fer ou d'hémoglobine. Souvent, cependant, il peut y avoir des événements qui provoquent des saignements de sang, comme une intervention chirurgicale ou de petits saignements, dus à des hémorroïdes, une gingivite, des menstruations abondantes. Dans ces cas le fer chute sans s'en rendre compte, la fatigue et le manque de concentration apparaissent et l'intégration devient nécessaire. Non seulement cela, mais certains régimes, tels que les régimes végétariens et végétaliens, peuvent plus facilement entraîner une légère anémie s'ils ne sont pas bien équilibrés. Et même dans ces cas, il est nécessaire de recourir à des suppléments pour éviter des problèmes plus graves.
Quoi manger pour rester concentré
« Il est important de savoir que dans les aliments, le fer se trouve sous forme de fer hémique (ou fer héminique ou fer bivalent) contenu dans les aliments d'origine animale qui est absorbé rapidement et en pourcentage élevé et le fer non hémique ( trivalent) contenus dans les plantes» explique le Dr Luigi Alberto Marrari. « Le premier se trouve surtout dans la viande et a une forte absorption. En pratique, le corps en utilise près de 90% pour "construire" l'hémoglobine. Le second, en revanche, se trouve dans les légumineuses et les légumes à feuilles vertes, mais notre organisme n'en absorbe que 10 % » conclut le pharmacologue. Pour donner quelques exemples pratiques; 100 g de porc équivalent à « 3,2 mg de fer héminique ». 100 g de lentilles, en revanche, apportent 8 mg de "fer non émique" , 100 g d'épinards toujours 2,9 mg de "fer non émique" . Bref, Popeye doit manger des légumes pour ne pas s'égarer !
