Parfois, c'est le gynécologue qui le découvre lors d'une visite de routine normale. D'autres fois, l'endométriose se fait sentir, avec des règles douloureuses ou des difficultés à avoir un bébé. Mais quelle est cette maladie silencieuse ? "L'endométriose est une sorte d'inflammation chronique bénigne qui découle de la migration des cellules de l'endomètre (c'est-à-dire les cellules qui tapissent la cavité interne de l'utérus), en dehors de leur emplacement naturel" explique le Dr Elena Zannoni, gynécologue à l'Institut Clinique Humanitas de l'Irccs. Rozzano (Mi). «Les cellules endométriales qui se déplacent de la cavité utérine (leur emplacement naturel), migrent généralement vers les ovaires ou le péritoine pelvien, produisant un nouvel endomètre là où il ne devrait pas y en avoir» précise le Dr Elena Zannoni.
Lorsque l'endométriose survient, c'est la douleur
L'endométriose peut être complètement asymptomatique, c'est-à-dire que la femme ne le remarque pas. Cependant, il y a quelques sonnettes d'alarme et, parfois, elles sont très "bruyantes" . "Parmi celles-ci, en particulier, la plus fréquente est la douleur intense pendant le cycle menstruel (dysménorrhée), qui ne peut pas s'atténuer même avec l'utilisation d'analgésiques et d'antispasmodiques" précise le Dr Elena Zannoni, qui est également la du Service de chirurgie conservatrice et endoscopique en âge de procréer au Centre de Fertilité de l'Irccs Humanitas à Rozzano (Mi). Non seulement cela, mais la douleur due à l'endométriose peut également survenir en dehors de la période menstruelle, pendant les rapports sexuels et/ou la défécation.
Cela peut aussi causer des problèmes intestinaux
Gonflement abdominal, côlon irritable, constipation sont les principaux problèmes que l'endométriose peut créer dans l'intestin, qui ont également un effet négatif sur le système digestif." Le rôle de la nutrition pour contenir ces symptômes dus à l'inflammation qui déclenche l'endométriose est désormais bien connu" , explique la gynécologue. Suivre une alimentation adéquate est donc très important à la fois pour réduire l'inflammation et pour limiter les symptômes qu'elle provoque. Pour cette raison, le bon menu peut offrir une meilleure qualité de vie à ceux qui luttent contre l'endométriose depuis des années.
Le régime pour l'endométriose doit être anti-inflammatoire
L'endométriose est en fait une maladie inflammatoire. Par conséquent, la meilleure alimentation est celle qui propose des aliments aux propriétés anti-inflammatoires et détoxifiantes. La Fondation italienne de l'endométriose a également créé des lignes directrices pour aider les patients à évaluer quels aliments sont les meilleurs pour contrer les symptômes de cette maladie. «En général, les aliments à haute teneur en fibres sont préférables, car ils favorisent la digestion et la fonction intestinale et abaissent le niveau d'œstrogènes dans le sang, de sorte que les tissus dépendants des œstrogènes, tels que l'endomètre, restent au repos» précise le Dr Zannoni .Les femmes souffrant d'endométriose devraient augmenter leur consommation d'aliments riches en fibres de 20 à 30 %. Pas seulement. "L'apport d'acides gras Oméga 3 leur est aussi très utile, ce qui favorise la production d'une molécule (la prostaglandine PGE1) qui agit contre les processus inflammatoires, qui sont à la base de l'endométriose" conclut le médecin.
Aliments à apporter à table
Mais en pratique à quoi devrait ressembler le régime anti-endométriose ? Feu vert aux aliments riches en fibres, comme les grains entiers, donc ok avec du riz et des pâtes mais seulement si grains entiers. Les gnocchis de pommes de terre peuvent également être consommés mais s'ils sont préparés avec de la farine complète. Les légumineuses sont parfaites, notamment les pois chiches, les pois ou les lentilles. Et puis beaucoup de légumes frais ou cuits. Et les fruits ? Mieux vaut privilégier surtout les prunes, les poires et les pommes.Les oméga 3, en revanche, se retrouvent surtout dans le saumon, les poissons gras, le thon frais, la dorade, le bar.Mais aussi dans les fruits secs (amandes, noix et noix de cajou) et les graines (potiron, lin, tournesol, chia et sésame). Un autre aliment recommandé est les œufs entiers, en raison de leur forte teneur en folate.
Les aliments qu'il vaut mieux ne pas manger si vous souffrez d'endométriose
Comme la nutrition peut réduire les symptômes de l'endométriose, elle peut les aggraver si vous consommez fréquemment des aliments qui favorisent l'inflammation. Pour cette raison, il est préférable d'éliminer ou de réduire autant que possible toutes les collations et les aliments emballés, en particulier les biscuits, les collations, les bonbons, les craquelins ou les chips. Tous les produits de boulangerie à base de farine blanche raffinée, y compris la pizza, devraient également être limités. Même le pain qui contient de l'avoine ou du seigle n'est pas très bon, car ces deux céréales sont riches en œstrogènes et donc potentiellement capables d'alimenter « le processus de l'endométriose ». Il en est de même pour le soja et pour les produits qui en contiennent.Les fromages frais doivent également être consommés le moins possible.Ils peuvent être remplacés par des assaisonnés ou de la ricotta, mais n'en faites pas trop.
Au revoir le sucre
S'il y a bien un aliment à bannir de la table des personnes souffrant d'endométriose, c'est bien le sucre. À la fois blanc et canne, car les deux favorisent fortement l'inflammation. Il en est de même pour les boissons alcoolisées et les boissons gazeuses et sucrées ou édulcorées avec des édulcorants. Si vous ne pouvez vraiment pas boire autre chose que de l'eau, vous devriez opter pour un smoothie ou un smoothie aux fruits. Même chose pour la dent sucrée. Puisque les pâtisseries, les bonbons et le chocolat sont interdits, vous pouvez tenter d'assouvir votre envie de bien avec du yogourt nature enrichi de fraises, myrtilles ou autres fruits frais. Mais encore une fois, pas tous les jours.
Avez-vous besoin de suppléments ?
Il faut rappeler que les conseils alimentaires servent à maîtriser les symptômes, ils ne guérissent pas l'endométriose.Pour une vraie thérapie, vous avez besoin de l'intervention du gynécologue. Toujours l'ami spécialiste des femmes peut suggérer l'utilisation de certains suppléments à cet effet. Vitamine D, Oméga 6, Nicotinamide, Curcuma, Méthylfolate de calcium, Quercétine, Grande camomille sont quelques-unes des substances que le médecin peut prescrire pour favoriser l'équilibre de certains composants fondamentaux pour le bien-être des femmes souffrant d'endométriose. Et ainsi donner une main supplémentaire pour ne plus avoir mal ici.
