Vaut-il mieux rouler sur deux roues ou à pied? L'Organisation mondiale de la santé recommande 30 minutes d'activité aérobie modérée, donc à la fois à vélo et à pied, cinq jours par semaine (pour un total de 150 minutes), pour prévenir une longue liste de pathologies.
Et pour maigrir? La graisse stockée dans le corps est brûlée si l'activité est aérobie, c'est-à-dire lorsque le carburant énergétique utilisé pour la réaliser est formé par des réactions qui exploitent l'oxygène fourni aux muscles par le système cardiovasculaire.
Dans l'exercice anaérobie, cependant, l'énergie utilisée provient du glycogène des cellules musculaires. Par exemple, si vous dépassez la soi-disant fréquence cardiaque maximale, en bref, si vous êtes fatigué, si vous êtes essoufflé, la consommation est entièrement anaérobie.
Dans les études sur la façon dont les gens vont au travail, il a été constaté que le vélo et la marche sont associés à un meilleur indice de masse corporelle que ceux qui prennent une voiture ou les transports en commun.
«Le vélo a de son côté que c'est un moyen plus rapide de brûler des calories que de marcher»Explique Flavio Doni, cardiologue et marathonien, responsable du Centre Marathon du Palazzo della Salute-Wellness Clinic (Groupe San Donato) à Milan.
«La marche implique la consommation d'un kilomètre par kilomètre et par kilo de poids: donc, une personne de 70 kilos, marchant 5 kilomètres, consommera environ 350 calories. Au lieu de cela, pédaler à une vitesse de 20 kilomètres par heure en brûle plus de 500. En théorie, faire du vélo trois fois par semaine ou monter sur un vélo stationnaire peut entraîner une perte de poids, avec des avantages pour les jambes, les fessiers et les abdominaux, l'équilibre et la posture. La marche est plus facile, mais le vélo doit être préféré en cas de problèmes de genoux ou de surpoids, car il garantit des charges moindres sur les joints ».
Et en ville? «L'exercice continu active mieux le métabolisme. Il peut donc être un peu difficile de faire une activité efficace si vous vous arrêtez constamment aux intersections ».
Dans tous les cas, il convient de rappeler que une demi-livre de graisse contient environ 3500 calories d'énergie: pour disposer de cette livre en une semaine, vous devez réduire 500 calories par jour.
«Le seul programme de perte de poids rentable combine un régime et une activité physique presque quotidienne», poursuit Doni. "Après quelques jours de restriction calorique, le corps s'organise vers ce qu'il interprète comme une "phase de danger" et réduit ses besoins métaboliques: avec l'exercice, nous l'aidons à maintenir sa consommation élevée. Il est très utile de bouger pour les femmes préménopausées et ménopausées, lorsque le métabolisme basal est réduit ».
