Voyage en Sardaigne : Cagliari, histoires de mer et de terre

Cagliari, une ville de vent et de soleil, où le climat ne déçoit jamais, repart de la mer, idéale pour les premières baignades de la saison. Pour le nouveau front de mer, une intervention de 10 millions d'euros est prévue, confiée à l'architecte Stefano Boeri, pour le réaménagement de la promenade de la via Roma, l'amélioration du front de mer et l'aménagement définitif de la Piazza Matteotti.

Portes ouvertes à Cagliari

Et la ville aussi repart de la culture et des histoires. Ceux que les élèves du primaire, du collège et du lycée racontent, à l'occasion de Monumenti Aperti, un événement qui se termine les 4 et 5 juin, pour présenter leur patrimoine, en le faisant revivre avec des récits inédits.Parmi les lieux illustrés par les jeunes narrateurs : l'aqueduc agricole romain d'Elmas, le joyau de l'art roman de l'église de Santa Maria di Uta et la Villa Asquer d'Assemini, une ferme avec un parc de 23 hectares, ouverte au public pour la première fois. Dans le centre-ville, valent le détour : le Jardin Botanique, dont la mère d'Italo Calvino fut directrice de 1926 à 1929, la zone archéologique et le Musée de Santa Eulalia, dans le quartier historique de la Marina, et Tuvixeddu, la plus grande nécropole punique du bassin méditerranéen.

Cagliari de Milena Agus

Il y a aussi des histoires qui se déroulent dans les ruelles de l'ancien quartier de Castello, aimé par l'écrivain Milena Agus, qui ne manque jamais une occasion dans ses livres de louer sa beauté et de s'émerveiller devant les éclairs soudains et les panoramas : "Il est une ville verticale aux contours nets surtout quand le mistral souffle. En sortant de l'obscurité des rues étroites du centre historique, on est inondé par une luminosité presque aveuglante, par les couleurs intenses du blanc de la pierre et du bleu de la mer».Vous arrivez progressivement à Castello, en gravissant les marches qui mènent de la Piazza Costituzione aux bastions de Saint Remy, du nom du vice-roi qui les a voulus. L'occasion d'emprunter la promenade couverte, qui accueille jusqu'au 12 juin l'exposition Galileo Galilei-Misurare l'Infinito, et de passer à la Cittadella dei Musei, pour la plus grande collection de siamois d'Europe au Musée Stefano Cardu, et d'admirer, à la Galerie d'art municipale, une importante collection d'œuvres du XXe siècle, dont une trentaine de Boccioni (sistemamuseale.museicivicicagliari.it).

Dans l'oasis des flamants roses

Les histoires des salines sont fascinantes : dans celle à l'est de Cagliari, aujourd'hui le Parc Naturel Régional des Salins de Molentargius, vous pédalez en respirant les senteurs du maquis méditerranéen dans l'une des plus grandes zones humides d'Europe, une Ecosystème d'habitat délicat pour les flamants roses, de plus en plus nombreux. Pour ceux qui ne veulent pas faire d'effort, un minibus électrique du Point Info, au bâtiment Sali Scelti (également un point de location de vélos), parcourt le même itinéraire pour pénétrer dans les étendues d'eau peu profonde qui, à la tombée de la nuit, sont couvertes de rose grâce au peuple arrubia, le nom que les Sardes donnent aux flamants roses.En bateau le long des canaux et voies navigables anciennes du Parc (infopointmolentargius.com) vous faites le tour des salines. Les plus anciens de Sardaigne se trouvent à l'ouest de la ville : le Conti Vecchi Saline, restauré et rouvert au public par FAI. Près de trois mille hectares de l'étang de Santa Gilla, aujourd'hui répartis entre une zone naturaliste, un site d'archéologie industrielle et une usine de production, ont été récupérés à la fin des années 1920 pour construire une grande saline qui, grâce à "l'or blanc" , contribué au développement de la région.

Parcourir les histoires

Enfin, il y a la Barca delle Storie, qui accueille des passagers et des artistes pour des ateliers d'art et de littérature à bord d'un navire de quinze mètres. La skipper Giulia Clarkson, écrivain passionnée de voile, organise des sorties quotidiennes où, entre plongée, déjeuner et navigation vers la baie turquoise enchanteresse de Mari Pintau, on apprend à se rapporter à l'élément de la mer, ses odeurs et ses sons, en ayant s'amuser ensemble avec des artistes avec des lectures, des chansons, des poèmes, des percussions et du théâtre (cell.328.6283125, archipelaghiasd.it). A écouter également l'histoire de la chef de Barbagia Marina Ravarotto qui, dans son restaurant ChiaroScuro dédié à Grazia Deledda, allie les saveurs de Nuoro à celles de la mer, en proposant un menu divisé en chapitres (portable 347.9630924).

« La relation entre Cagliari et la mer est naturelle et varie selon les types d'eau : beaucoup plus intense avec les eaux intérieures des étangs et des lagunes, plus sûres, plus riches et plus généreuses qu'avec la Méditerranée » explique Marco Cadinu, historien du paysage. Cependant, les vagues et les flots n'ont pas intimidé les fondateurs du village de Giorgino, le village balnéaire le plus à l'ouest de Cagliari, habité par des pêcheurs. Pour faire connaître le véritable esprit du lieu, les habitants organisent trois jours de fête, du 9 au 11 juin, liés aux activités de valorisation territoriale du projet Nonturismo (nonturismo.it). Le samedi 11 à 18h30 une visite de Giorgino guidée par les habitants et à 20h00 le dîner de poisson sur la place (réservations : cell.338.3594289).

Cagliari ville pour les sportifs

Cagliari connaît une profonde transformation avec de nombreux chantiers ouverts, mais possède l'un des pourcentages les plus élevés d'espaces verts publics pour les sports de plein air. C'est une mini-métropole de sportifs précoces. Déjà à l'aube, vous rencontrez les irréductibles de la course le long de la nouvelle promenade de Su Siccu, qui depuis la jetée d'Ichnusa, en passant devant la spectaculaire basilique mariale de Bonaria, arrive au Magazzino del Sale du grand architecte Pier Luigi Nervi, qui vient d'être rénové. Et il continue jusqu'au Lazzaretto di Sant'Elia, transformé en centre culturel polyvalent avec vue sur le Golfo degli Angeli. Le même itinéraire est réservé aux motards qui montent à vélo, même en location, près du port, accessible depuis l'aéroport en sept minutes.

Ceux qui préfèrent se consacrer au trekking peuvent "conquérir" le promontoire de la Sella del Diavolo, symbole de la ville, en une heure environ, en suivant un itinéraire simple et bien balisé, entre la baie de Calamosca et la longue zone urbaine plage du Poetto, la plage de Cagliari : 12 kilomètres de plage, entre gratuit et équipé, avec des kiosques pour des snacks ou des apéritifs au bord de la mer : la friture mixte au kiosque numéro 1 Otium est excellente.Cagliari est une ville au charme discret qui se découvre en flânant dans les quartiers historiques : Stampace, Villanova et Marina, avec leurs allées et venues continuelles et joyeuses. Et peut-être terminer la journée avec une excursion en bateau au coucher du soleil (ondalibera-boat-excursions.it) pour écouter les histoires que seule la mer peut raconter.

Où dormir à Cagliari

Victoria Hotel Letterario Rénové avec goût, il se trouve dans une maison du début des années 1900 où Joyce a vécu de 1910 à 1912. Chambres avec bibliothèque privée ou petits appartements, pour vivre comme un local. Double à partir de 110 €. hotelvictoriatrieste.com

L'Hôtel Moderniste Hôtel design, meublé avec soin. Double à partir de 150 €. themodernisthotel.it

Hotel Continentale Dans le centre piétonnier, hôtel 4 étoiles au charme de plus d'un siècle d'histoire. Double à partir de 90 €. continentalhotel.com

Où manger

Hostaria Malcanton Un environnement joyeux avec des touches d'art moderne. Cuisine de la mer de Trieste : rouget "en saveur" , spaghetti "en busara" aux langoustines et saumon mariné. hostariamalcanton.it

Pier The Roof La position au pied de la jetée de Venise qui s'étend dans le golfe n'a pas de prix. Excellents carpaccios, tartares et soupes de poisson. Ne manquez pas l'apéritif sur la terrasse au coucher du soleil. pierts.it

Antico Caffè San Marco Lieu de rencontre des universitaires et des étudiants, dans la merveille des décorations de la liberté. Incontournable à l'heure de l'apéro, il est aussi devenu un restaurant avec une cuisine de produits locaux de la mer au Carso. caffesanmarco.com

Quoi acheter

Pasticceria La Bomboniera Via Trenta Ottobre 3. Pâtisserie historique du début du XIXe siècle où vous pouvez acheter putize, linzer et presnitz, le gâteau aux fruits secs cuit au four à bois. Un véritable bijou dans le style austro-hongrois.

Info: Cagliariturismo.it

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