Raviolis spéciaux pour le Giro d'Italia 2021: les recettes

Cuisine et recettes

Sport et… raviolis. Une combinaison qui se révèle aujourd'hui parfaite: Rana, une excellence toute italienne, devient en fait les pâtes officielles du Giro d'Italia 2021. Et pour l’occasion, il lance l’édition spéciale limitée "Rana - Giro d’Italia". Une gamme de pâtes fraîches farcies, composée de quatre recettes régionales, toutes présentées dans un emballage strictement «rose»: à l'image du maillot historique, pour célébrer le partenariat avec la course cycliste la plus incontournable d'Italie.

Recettes pour chaque culture (et goût)

Le Giro d’Italia passe-t-il par notre botte? Et donc aussi les recettes du "Rana - Giro d'Italia" rendent hommage à quatre régions (dont trois traversées par l'épreuve cycliste), s'inspirant des histoires, de la gastronomie et des accents qui les caractérisent. Faites du vélo jusqu'au supermarché le plus proche, où ces nouveaux plaisirs seront même pour les retardataires disponible jusqu'en septembre 2021. Mettre l'accent sur la beauté des saveurs connues dans le monde entier: si le remplissage de morue à la crème rend hommage aux terres vénitiennes, celle de risotto et ossobuco célèbre le style milanais avec un double goût présenté dans le même emballage. Lazio se déguste alors en farci de carbonara, arrivant en Sicile avec tomates et aubergines combinées dans des raviolis à la Norma (le tout en paquets de 250 gr au prix de 3,99 euros).

Bon, à tous égards

La touche gourmande tout rose de ces raviolis cache non seulement une garniture spéciale … mais aussi une activité bienfaisante. En renouvelant la collaboration avec Banque alimentaire (avec laquelle la société Veronese coopère depuis des années) Rana soutient ceux qui n'ont souvent pas les moyens de se payer un repas. Pour chaque paquet de raviolis «Rana - Giro d’Italia» acheté, le Pastificio fera don d’un produit frais Giovanni Rana à Banco Alimentare, qui, grâce à 2 000 bénévoles et 8 000 structures caritatives, est responsable de la distribution de denrées alimentaires dans toute l’Italie.

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